Ομιλία σε θέματα οινολογίας στο ΙΕΚ Μαγειρικής Τέχνης (φωτογραφίες)

Time to read
less than
1 minute
Read so far

Ομιλία σε θέματα οινολογίας στο ΙΕΚ Μαγειρικής Τέχνης (φωτογραφίες)

Μάρτιος 22, 2013 - 15:41

φωτογραφία EUROKINISSI Βασίλης Παπαδόπουλος

Την Πέμπτη 21 Μαρτίου 2013 στις εγκαταστάσεις του ΙΕΚ Πελοποννήσου στο Άργος ( Κωνσταντοπούλειο Μέγαρο) πραγματοποιήθηκε ομιλία σε θέματα οινολογίας-ονογνωσίας από τον οινοποιό επιχειρηματία κ. Αντώνη Παπαντώνη μετά από επιθυμία μαθητών και καθηγητών.
Ο κ Παπαντώνης ανέπτυξε την ιστορία του οίνου μέσα στους αιώνες στους καταρτιζόμενους – νες του ΙΕΚ Μαγειρικής Τέχνης οι οποίοι παρακολούθησαν με ιδιαίτερο ενδιαφέρον την εισήγηση καταθέτοντας μάλιστα και πολλές ερωτήσεις σχετικές με το θέμα.
Στο δεύτερο μέρος της ομιλίας πραγματοποιήθηκε γευσιγνωσία σε δύο τύπους κρασιών όπου ο κ. Παπαντώνης ανέλυσε τα κριτήρια και τα χαρακτηριστικά της διαδικασίας αυτής εντυπωσιάζοντας τους μαθητές και καθηγητές τους.
Η ομιλία αυτή αποτελεί την πρώτη σε μία σειρά σχετικών εκδηλώσεων για αυτό το έτος που έχει δρομολογηθεί  από τον Προιστάμενο του ΙΕΚ κ. Κων/νο Καχριμάνη με συνέχεια διοργάνωσης ομιλιών και ημερίδας γαστρονομικού ενδιαφέροντος.
(ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ EUROKINISSI-ΒΑΣΙΛΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ) www.argolidaportal.gr